장고항실치축제1 [다시깅의 유랑기] 충남 당진 (장고항,실치회) 유랑기라 읽고 먹방이라 본다? 이번주에 열리는 실치회축제를 맞아 장고항을 방문해 보았다. 2023 장고항실치축제 일시: 2023.04.21(금) ~ 04.23(일) 내용: 갯벌체험, 먹거리장터, 각설이공연 등 주소: 충청남도 당진시 석문면 장고항로 324 (장고항 일원) 실치란, 몸통이 가늘고 기다랗다고 해서 붙여진 이름이다. 도시락 반찬으로 많이 사용되는 뱅어포의 원조로 알려져 있다. 그물에 걸리는 순간 2~3분 내에 죽고 몸이 흰색으로 변할 정도로 성질이 급해서 대부분 뱅어포로 만들어지며 시기가 지나면 뼈가 억세지고 맛이 씁쓸해지기 때문에 회는 제철에만 맛볼 수 있다. 개인적으로 3~4월에 드시는 것을 추천! 일자로 뚫린 도로를 한참 달리다 보니 도착한 장고항..이 아니었다. ㅇ님께서 네비를 잘못 찍.. 2023. 4. 23. 이전 1 다음
