전체 글183 삭힌 고추지 무침 (효능, 재료, 만드는방법) 소금고추지무침(소금에 절인 고추를 무쳐낸 반찬)은 전통적인 한국 밑반찬 중 하나로,적당히 매콤하고 짭짤한 맛으로 입맛을 돋워주는 역할을 한다. 라면에도 짜장라면에도! 찬물에 밥 말아서 먹어도~~요 반찬 하나만 있어도 한끼는 충분히 해결할 수 있다. 마침 오일장이 열리는 날이라 다시한번 만들어보고자 장을 보고 왔다.청양고추가 저렴할때 왕창 사서 내가 삭혀봐야겠다.아무래도 장에서 구매하는 고추는 덜 맵단 말이지... (관고전통시장 오일장: 경기도 이천시 중리천로31번길 22 / 2, 7일로 끝나는 날 ) 🥢 소금고추지 효능1. 항산화 효과 (고추의 주요 성분)캡사이신: 고추의 매운 성분인 캡사이신은 항산화 작용과 항염 효과가 있어, 노화 방지 및 면역력 증진에 도움을 줘요.비타민 A, C 풍부: 고추는.. 2025. 4. 22. [다시깅의먹지도] 이천 (하늘꼬기냉면) 오며 가며 저기는 뭐가 생기려나? 궁금해했던 공터에 냉면집이 생겼지 뭐람?주말에도 어김없이 집에만 있었어야 했던 우리는 시~원한 냉면을 먹고자 집을 나섰다. 영양가 있는 음식을 먹어야 한다고들 하는데 평소에도 잘 먹고 지내기에 특별하게 챙겨 먹을 생각은 1도 없었다. 하지만어제 금식 후 첫끼도 냉면이었는데... ^^오늘도 냉면이야? 투덜투덜.. 하늘꼬기냉면위치: 경기 이천시 사음동 164-34문의: 031-631-3997 주차장은 물론이고 식당 내부가 시원~하게 넓고 주방이 개방되어 있어서 조리하는 모습을 한눈에 볼 수 있다. 입구에서 보였던 사장님의 요리자격증에서 1차 믿음이 간다. 오늘의 주문 비빔냉면 1, 물냉면 1 꼬기냉면집은 반쪽자리 계란이 냉면에 얹어 나오는 게 아니고 식전에 삶은 계란이 .. 2025. 3. 18. Bye, 다사다난했던 2025년 1월 정신 차리고 보니 2월이 되어있다. 정신없이 한달을 보냈다.25년의 1월은 잊지 못할 것 같아 이사로 인해 와닿는 건1. 같은 뻥뷰도 같은 게 아니다(?)2. 세상이 고요해졌다.3. 배달어플의 페이지 수가 늘어났다.4. 멍 때리는 시간이 많아졌다.5. 한 살 더 먹었다???ㅋㅋㅋㅋㅋ 왠지 모르게 요즘 계속 멍- 한 시간을 보내고 있다.처음 느껴보는 멍미........ 아침-점심-저녁 내가 바라보는 뻥뷰 함께 감상하시라.....마치 산속 요양원에 와있는 듯한 초라해진 앙상한 겨울 산 눈이 오고 나니 조금은 포근함이 더해진 설산이 되어 있었다. 계획했던 목표를 포기하고나니 마음도 허해지고 ㅋㅋ오래간만에 혼밥을 먹게 된 찰나 며칠 전 코스트코에서 쟁겨온 일명 하정우와인을 먹어보자 ~ 가성비중에 가성비! 1.. 2025. 2. 5. 인생 딸기케이크 맛집을 찾았다. (이천 몽몽드) 케이크를 좋아하지 않지만 딸키케이크는 좋아하는 나는야, 모순덩어리연말에 몰려있는 생일 덕분에 딸기케이크를 먹을 수 있다. 매년 새로운 곳에서 구매하는 편인데최근 이사 이슈로 인해 몸과 마음이 지쳐있는 상황이라 미리 주문하지 못한 실술 범했고..당일날 부랴부랴 주문 가능한 곳으로 검색을 해보았다. "이천 몽몽드" 카페몽몽드위치: 경기 이천시 애련정로96번길 3, 1층 시간: 11:00 ~ 20:00 (매주월요일 정기휴무)문의: 0507-1333-0313 (카카오톡채널 추천) 홀케이크는 당연 당일주문이 어려워서 요거트딸기케이크와 초콜릿케이크 조각케이크로다가 반반 섞어서 주문 완료 :-) 오다가다 봤을떄 주차장이 없어 보여 걱정이었는데 3분 정도 주차는 가능하다고 하셨지만 주차딱지가 무서운 나는.. 주차장을.. 2025. 1. 29. 다시깅의 두번째 명품 지갑 (구찌 마몽드 반지갑) 고마운 마음에 기억하고자 올려보는 선물 후기 되시겠다. 기억하고 싶지 않은 22년 4월 16일... 명품 첫지갑 입생로랑.. 명품엔 1도 관심이 없던 내 인생, 선물을 받았던 첫 명품 지갑이었다. 가방 하나를 사도 질리지 않는 성격이라 누가 뭐라해도 오래 쓰는 나인데.. 살면서 뭐하나 잃어버리지 않던 나인데!!!!1년도 안된 시점에서 지갑을 분실했다.가격을 떠나서 ㅇ님에게 선물 받은 귀중한 선물이었거늘............ 그 죄책감(?)에 반성하는 마음으로 2년이 넘는 시간 동안 지갑 없이 생활했다. 다이x 에서 판매하는 4개입 1천 원짜리 이 지퍼팩(?)에 현금과 카드를 넣어 다녔더랬다.가방에서 이 지퍼팩을 꺼낼 때마다 그게 뭐냐며 어이없어하는 ㅇ님.난 쓸만하다고 생각했는데 꽤나 보기가 싫었나.. 2024. 12. 30. 디저트39, 2024년도 크리스마스 한정판 "오예스케이크" 크리스마스 케이크를 내돈내산 해본 적은 처음인 것 같다.어릴 적엔 부모님이 사주시거나 선물로 받거나 둘 중 하나 ㅎㅎ 서울에 살 땐 겨울이 되면 거리의 분위기에 휩쓸려이 시즌만되면 무조건 나가서 거리에서 방황(? 거리를 걷는 걸 좋아함)을 했던 적은 많았지만 케이크에 초를 불며 축하하는 ..? 의미를 크게 부여하지 않았었다. 그러나 올해는 왠지모르게 케이크에 초도 꼽고~ 맛있는 음식을 해서 소소한 크리스마스 분위기를 내보고 싶은 마음에 어떤 케이크를 준비할까 고민하게 되었다. 그 와중에 눈에 들어온 케이크가 있었으니,초코파이는 싫어해도 오예스는 잘 먹는 나의 눈에 들어온 "오예스케이크"디저트 39 와 해태의 콜라보 케이크 되시겠다. 12월 9일 디저트 39 어플을 통해서 예약 한 케이크를 24일 픽업 .. 2024. 12. 29. 이전 1 2 3 4 ··· 31 다음